Basilippo

Basilippo Gourmet

Primeros días de Cosecha

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, edición limitada a los Primeros días de la cosecha (11-18 Octubre 2017) de nuestra Hacienda Merrha, situada en la Campiña de Los Alcores (Sevilla). Para producir un litro, se han necesitado 13 kilos de aceituna (5 kg sería lo habitual). De esta forma nos permite obtener un Virgen Extra Gourmet en detrimento de la cantidad.

Ficha de Cata

Tipo

Frutado Verde Medio.

Nariz

Manzana Verde, Tomatera, Almendra y Plátano Verde, recuerdos a Papilla de Frutas.

Boca

 Entrada en boca Dulce, algo Picante y poco Amargo.

Notas

Complejo y Armónico

Maridaje

Desayuno, Aperitivo (pan),   Ensaladas Verdes, Pescado a la Parrilla, Vegetales cocidos, Ensaladas de Pasta

Premios

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