Basilippo Selección PICUAL

Cosecha 2020/21

Aceite de Oliva Virgen Extra PICUAL de “La Merced” de Basilippo situada en la Campiña de Los Alcores (Alcalá de Guadaira), recolección a a mano, en verde.

Maridajes: Vegetales (Zanahoria, Espárragos, …), Quesos, salsas verdes, pan (desayunos, aperitivos …)

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Descripción

Cosecha 2020/21

Aceite de Oliva Virgen Extra procedentes de aceitunas Picuales cultivadas en la Hacienda “La Merced” de Basilippo situada en la Campiña de Los Alcores (Alcalá de Guadaira) y recolectadas, a mano, en su momento óptimo de maduración (Envero).

Para obtener un litro se han necesitado 10 kilos de aceituna (5 kg. sería lo habitual), de esta forma obtenemos la mejor relación calidad cantidad.

Categoría: VERDE MEDIO

Maridajes: Vegetales (Zanahoria, Espárragos, …), Quesos, salsas verdes, pan (desayunos, aperitivos …), Salmorejo …

 

 

Información adicional

PesoN/D
Maridaje

Vegetales (Zanahoria, Espárragos, …), Quesos, salsas verdes, pan (desayunos, aperitivos …), Salmorejo …

1 valoración en Basilippo Selección PICUAL

  1. 5 out of 5

    Fco. Javier Pineda (propietario verificado)

    Perfecto con pan, intenso…y buena opción para acompañar o aderezar un queso.

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