Basilippo

LA FERME

On parle avec l’Olivier

Située dans le privilégié terroir de Los Alcores, dans la province de Séville, la ferme MERRHA est sans nul doute, le coeur de Basilippo.

Ses 20 hectares d’excellentes terres, et chacun de ses 6535 oliviers « arbequines » (variété de Séville) réalisent chaque jour, le meilleur d’eux-mêmes pour que nous puissions extraire de leurs fruit le meilleur jus d’olive possible.

À Basilippo, on dit que « l’on parle avec l’Olivier ». En effet, nous croyons que la base de la qualité se trouve dans l’attention et la connaissance portées à chaque arbre durant les 365 jours de l’année. De même, notre pari de contribuer au Milieu Ambiant et au respect de la nature est le pilier fondamental de notre philosophie familiale.

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