Basilippo Organic

Natives Olivenöl Extra Manzanilla

Bio-Natives Olivenöl Extra, hergestellt aus zwei verschiedenen Olivensorten wie Manzanilla und Arbequina, die in unseren eigenen biologischen Olivenhainen angebaut und zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet werden. Wenn sie sich zusammenschließen, bieten sie uns ein einzigartiges, frisches und komplexes Ergebnis.

Basilippo Organic ist unser Bestreben, Ökologie und Qualität zu vereinen, gewidmet dem Andenken und der Arbeit unseres Großvaters Antonio Ruiz, der immer den Wunsch hatte, eine noch wertvollere Frucht aus Pago Cerros Blancos zu erhalten, als die Verwendung als Dressing-Olive, die für die Sorte Manzanilla üblich ist.

Kultiviert und produziert unter Bio-Zertifizierung ist eine Flasche mit einem sehr attraktiven und besonderen Design, die unserem Großvater gewidmet ist, der im Hintergrund erscheint und über seine Arbeit im Morgengrauen nachdenkt und denkt, dass er vielleicht eines Tages die Früchte seines Olivenhains in einer Flasche genießen kann.

Verkostungsnotizen

Typ

Mittelgrün intensiv

Nase

Artischocke, Olivenblatt, Apfel und Banane, Erinnerungen an aromatische Kräuter

Mund

Leicht süß, unterstreicht die Schärfe und Bitterkeit

Notizen

Komplex und intensiv

Speisen

Dressings (Kartoffeln, Tomaten….), gegrilltes Gemüse, Nudelgerichte, Barbecue, Wildfleisch, mariniert und Soßen stark

Auszeichnungen

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