Ovejas y olivar, una amistad sostenible.

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El pastoreo con ovejas en el olivar es una de las muchas herramientas que tiene la agricultura ecológica para evitar la erosión, controlar la cubierta vegetal, fertilizar el suelo e incluso eliminar chupones y ramas bajas. Basilippo apuesta fuerte y decididamente por una agricultura sostenible, que ayude a mejorar el entorno.

Los estudios han demostrado que la tendencia del ganado ovino es comer hierba, no ramas. Además, rompe con el estereotipo de que una finca que no esté labrada significa una dejadez del agricultor. Al contrario, la presencia de la cubierta vegetal conllevaría un apoyo al mantenimiento de la capa fértil. Los herbicidas no son efectivos para frenar la erosión, ya que eliminan la posibilidad de crear una cubierta vegetal que desarrolle raíces que sujeten el terreno.


Los herbicidas no son efectivos para frenar la erosión.

Colaborando con pastores locales ayudamos a mejorar la economía local y el desarrollo de las zonas rurales, dando alimento ecológico al ganado a la vez que este aporta numerosos beneficios al olivar. La agricultura ecológica debe ser sostenible y enriquecedora para el entorno natural.

En dichas cubiertas vegetales podrían albergarse determinados insectos que se alimentan de las principales plagas del olivar y que, por tanto, servirían para reducir considerablemente el uso de pesticidas y herbicidas, solucionando el problema de las plagas, igualmente, de una manera ecológica.

Junto a pastores locales ayudamos a mejorar la economía local y el desarrollo de las zonas rurales

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